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Piment Padron 300g


ORIGINE ESPAGNE

2,40 €
Quantité

Le pimiento de Padrón (ou piment/poivron Padrón) est une variété de piment doux espagnol bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP – Pemento de Herbon).
Il est vert, petit, dodu et très charnu.

Piment Padron au gros sel:
300 g de Pimiento de Padrón
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de gros sel.


Préparation :
-Laver et séchez les piments.Versez l’huile d’olive dans une poêle. Faites chauffer à feu moyen.
-Déposez les piments puis faites cuire ensuite à feu moyen vif pendant 5 minutes en retournant régulièrement. Ils doivent être dorés, pas brulés ...

-Saupoudrez de gros sel de  et servez immédiatement.
 
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Références spécifiques

Fruits, légumes et produits frais

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