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Fève fraiche 500g


Origine Briscous 64

2,40 €
Quantité

 La fève fraîche peut être consommée simplement crue à la "croque-au-sel" accompagnées de sel et parfois de beurre, mais il faut dans ce cas retirer sa peau épaisse.
On la consomme également cuite rapidement à l'eau bouillante, après avoir enlevé la pellicule blanche qui les recouvre, puis on les refroidies à l'eau glacée.
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Références spécifiques

Fruits, légumes et produits frais

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